酱油是什么
多米妈妈:今天真是一次很棒的体验,不仅了解到了酱油文化,品尝了美味,还体验了打酱油,带上孩子玩着玩着就看懂纪录片了
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播出:湖南卫视 / 芒果TV
主持人:未知
地区:内地
类型:美食 / 文化
简介:这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子,聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水,“饮食文化”是酱油的进化土 壤,“酿造文化”是酱油的根本所在,“工业文化”是酱油的革新推动。